CAS 9002-18-0
Agar
عامل تهلم ثابت حراريًا للزبادي وحلويات الألبان والهلام وتزجيج المخبوزات.
نظرة عامة
Agar ضمن مجموعة مكونات الأغذية لدى SAC، في الغرويات المائية. يُورَّد بصفة مسحوق.
عامل تهلم ثابت حراريًا للزبادي وحلويات الألبان والهلام وتزجيج المخبوزات.
مكونات الأغذية · الغرويات المائية
المعلومات الفنية
| رقم CAS | 9002-18-0 |
|---|---|
| رقم EC | 232-658-1 |
| الصيغة الجزيئية | C 14 H 24 O 9 |
| الوزن الجزيئي | 336.33 g/mol |
| البند الجمركي | 1302 |
| الشكل الفيزيائي | مسحوق |
التطبيقات والوثائق
يُستخدم في
- الألبان
- المخبوزات والحلويات
القطاعات
المرادفات
- E406; agar-agar
- Gelose
- Ceylon
- Chinese gelatin
- Japan isinglass
- Bengal gelatin
- Layor carang
- Bengal isinglass
- Ceylon isinglass
- Japan agar
- Japanese gelatin
- Macassar gelatin
صحائف بيانات السلامة والبيانات الفنية متاحة عند الطلب.
أسئلة شائعة
ما تطبيقات هذا المنتج؟
عامل تهلم ثابت حراريًا للزبادي وحلويات الألبان والهلام وتزجيج المخبوزات.
ما الدرجات أو خيارات التغليف التي يمكن لـ SAC توفيرها؟
تُؤكد الدرجة والتغليف في عرض السعر حسب تطبيقك. شارك عمليتك وأهدافك وسننصح بما يمكن توريده.
هل يمكن طلب صحيفة بيانات السلامة أو الفنية؟
نعم. صحائف بيانات السلامة والفنية متاحة عند الطلب — استخدم اطلب عرض سعر أو تواصل مع SAC مع اسم المنتج.
كيف أطلب عينة أو عرض سعر؟
استخدم الأزرار في هذه الصفحة. يُنقل اسم المنتج ورقم CAS تلقائيًا إلى نموذج التواصل.