CAS 118-71-8

Maltol

محسّن حلاوة للمخبوزات والحلويات والمشروبات.

نظرة عامة

Maltol ضمن مجموعة مكونات الأغذية لدى SAC، في محسنات النكهة. يُورَّد بصفة بلورات.

محسّن حلاوة للمخبوزات والحلويات والمشروبات.

مكونات الأغذية · محسنات النكهة

المعلومات الفنية

رقم CAS118-71-8
رقم EC204-271-8
الصيغة الجزيئية C 6 H 6 O 3
الوزن الجزيئي126.11 g/mol
البند الجمركي2932
الشكل الفيزيائيبلورات

التطبيقات والوثائق

يُستخدم في

  • المخبوزات والحلويات
  • المشروبات والعصائر

القطاعات

المرادفات

  • E636
  • 3-Hydroxy-2-methyl-4H-pyran-4-one
  • 3-Hydroxy-2-methyl-4-pyrone
  • Larixinic acid
  • Palatone
  • Larixic acid
  • Talmon
  • Vetol
  • Veltol
  • Corps praline
  • 4H-Pyran-4-one, 3-hydroxy-2-methyl-
  • 3-hydroxy-2-methylpyran-4-one

صحائف بيانات السلامة والبيانات الفنية متاحة عند الطلب.

أسئلة شائعة

ما تطبيقات هذا المنتج؟

محسّن حلاوة للمخبوزات والحلويات والمشروبات.

ما الدرجات أو خيارات التغليف التي يمكن لـ SAC توفيرها؟

تُؤكد الدرجة والتغليف في عرض السعر حسب تطبيقك. شارك عمليتك وأهدافك وسننصح بما يمكن توريده.

هل يمكن طلب صحيفة بيانات السلامة أو الفنية؟

نعم. صحائف بيانات السلامة والفنية متاحة عند الطلب — استخدم اطلب عرض سعر أو تواصل مع SAC مع اسم المنتج.

كيف أطلب عينة أو عرض سعر؟

استخدم الأزرار في هذه الصفحة. يُنقل اسم المنتج ورقم CAS تلقائيًا إلى نموذج التواصل.