CAS 19473-49-5
Monopotassium glutamate
محسّن أومامي خالٍ من الصوديوم للحوم والتوابل منخفضة الملح.
نظرة عامة
Monopotassium glutamate ضمن مجموعة مكونات الأغذية لدى SAC، في محسنات النكهة. يُورَّد بصفة بلورات.
محسّن أومامي خالٍ من الصوديوم للحوم والتوابل منخفضة الملح.
مكونات الأغذية · محسنات النكهة
المعلومات الفنية
| رقم CAS | 19473-49-5 |
|---|---|
| رقم EC | 243-094-0 |
| الصيغة الجزيئية | C 5 H 10 K N O 5 |
| الوزن الجزيئي | 203.23 g/mol |
| البند الجمركي | 2922 |
| الشكل الفيزيائي | بلورات |
التطبيقات والوثائق
يُستخدم في
- اللحوم والأغذية الجاهزة
القطاعات
المرادفات
- E622
- Monopotassium L-glutamate monohydrate
- Monopotassium glutamate monohydrate
- Potassium glutamate
- L-Glutamic acid, monopotassium salt, monohydrate
- Monopotassium L-glutamate
- Potassium glutaminate
- L-Glutamic acid, monopotassium salt
- INS NO.622
- INS-622
- E-622
- Glutamate, Potassium
صحائف بيانات السلامة والبيانات الفنية متاحة عند الطلب.
أسئلة شائعة
ما تطبيقات هذا المنتج؟
محسّن أومامي خالٍ من الصوديوم للحوم والتوابل منخفضة الملح.
ما الدرجات أو خيارات التغليف التي يمكن لـ SAC توفيرها؟
تُؤكد الدرجة والتغليف في عرض السعر حسب تطبيقك. شارك عمليتك وأهدافك وسننصح بما يمكن توريده.
هل يمكن طلب صحيفة بيانات السلامة أو الفنية؟
نعم. صحائف بيانات السلامة والفنية متاحة عند الطلب — استخدم اطلب عرض سعر أو تواصل مع SAC مع اسم المنتج.
كيف أطلب عينة أو عرض سعر؟
استخدم الأزرار في هذه الصفحة. يُنقل اسم المنتج ورقم CAS تلقائيًا إلى نموذج التواصل.