CAS 90-80-2

Glucono‑delta‑lactone

محمض بطيء المفعول لمساحيق الخبز والتوفو والجبن والنقانق المتخمرة.

نظرة عامة

Glucono-delta-lactone ضمن مجموعة مكونات الأغذية لدى SAC، في المحمضات. يُورَّد بصفة مسحوق.

محمض بطيء المفعول لمساحيق الخبز والتوفو والجبن والنقانق المتخمرة.

مكونات الأغذية · المحمضات

المعلومات الفنية

رقم CAS90-80-2
رقم EC202-016-5
الصيغة الجزيئية C 6 H 10 O 6
الوزن الجزيئي178.14 g/mol
البند الجمركي2932
الشكل الفيزيائيمسحوق

التطبيقات والوثائق

يُستخدم في

  • المخبوزات والحلويات
  • اللحوم والأغذية الجاهزة
  • الألبان

القطاعات

المرادفات

  • GDL; E575
  • gluconolactone
  • delta-gluconolactone
  • D-glucono-1,5-lactone
  • Gluconic acid lactone
  • D-Gluconic acid lactone
  • D-Gluconic acid delta-lactone
  • 1,5-D-Gluconolactone
  • Gluconic lactone
  • (3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-one
  • Gluconic delta-lactone
  • delta-D-Gluconolactone

صحائف بيانات السلامة والبيانات الفنية متاحة عند الطلب.

أسئلة شائعة

ما تطبيقات هذا المنتج؟

محمض بطيء المفعول لمساحيق الخبز والتوفو والجبن والنقانق المتخمرة.

ما الدرجات أو خيارات التغليف التي يمكن لـ SAC توفيرها؟

تُؤكد الدرجة والتغليف في عرض السعر حسب تطبيقك. شارك عمليتك وأهدافك وسننصح بما يمكن توريده.

هل يمكن طلب صحيفة بيانات السلامة أو الفنية؟

نعم. صحائف بيانات السلامة والفنية متاحة عند الطلب — استخدم اطلب عرض سعر أو تواصل مع SAC مع اسم المنتج.

كيف أطلب عينة أو عرض سعر؟

استخدم الأزرار في هذه الصفحة. يُنقل اسم المنتج ورقم CAS تلقائيًا إلى نموذج التواصل.