CAS 868-14-4
Potassium hydrogen tartrate
حمض انتفاخ ومثبت للمرينغ لمسحوق الخبز والحلويات.
نظرة عامة
Potassium hydrogen tartrate ضمن مجموعة مكونات الأغذية لدى SAC، في عوامل الرفع والفوسفات. يُورَّد بصفة مسحوق.
حمض انتفاخ ومثبت للمرينغ لمسحوق الخبز والحلويات.
مكونات الأغذية · عوامل الرفع والفوسفات
المعلومات الفنية
| رقم CAS | 868-14-4 |
|---|---|
| رقم EC | 212-769-1 |
| الصيغة الجزيئية | C 4 H 5 K O 6 |
| الوزن الجزيئي | 188.18 g/mol |
| البند الجمركي | 2918 |
| الشكل الفيزيائي | مسحوق |
التطبيقات والوثائق
يُستخدم في
- المخبوزات والحلويات
القطاعات
المرادفات
- E336(i); cream of tartar
- Potassium bitartrate
- Faecula
- Faecla
- Acid potassium tartrate
- POTASSIUM ACID TARTRATE
- Monopotassium tartrate
- Purified cream of tartar
- potassium (2R,3R)-3-carboxy-2,3-dihydroxypropanoate
- Potassium bitartrate [USAN]
- Tartaric acid monopotassium salt
- INS NO.336(I)
صحائف بيانات السلامة والبيانات الفنية متاحة عند الطلب.
أسئلة شائعة
ما تطبيقات هذا المنتج؟
حمض انتفاخ ومثبت للمرينغ لمسحوق الخبز والحلويات.
ما الدرجات أو خيارات التغليف التي يمكن لـ SAC توفيرها؟
تُؤكد الدرجة والتغليف في عرض السعر حسب تطبيقك. شارك عمليتك وأهدافك وسننصح بما يمكن توريده.
هل يمكن طلب صحيفة بيانات السلامة أو الفنية؟
نعم. صحائف بيانات السلامة والفنية متاحة عند الطلب — استخدم اطلب عرض سعر أو تواصل مع SAC مع اسم المنتج.
كيف أطلب عينة أو عرض سعر؟
استخدم الأزرار في هذه الصفحة. يُنقل اسم المنتج ورقم CAS تلقائيًا إلى نموذج التواصل.