CAS 25383-99-7
Sodium stearoyl lactylate
يُستخدم كمقوٍّ للعجين في الخبز والمخبوزات.
نظرة عامة
Sodium stearoyl lactylate ضمن مجموعة مكونات الأغذية لدى SAC، في عوامل الاستحلاب. يُورَّد بصفة مسحوق.
يُستخدم كمقوٍّ للعجين في الخبز والمخبوزات.
مكونات الأغذية · عوامل الاستحلاب
المعلومات الفنية
| رقم CAS | 25383-99-7 |
|---|---|
| الصيغة الجزيئية | C 24 H 43 Na O 6 |
| الوزن الجزيئي | 450.6 g/mol |
| البند الجمركي | 2918 |
| الشكل الفيزيائي | مسحوق |
التطبيقات والوثائق
يُستخدم في
- المخبوزات والحلويات
القطاعات
المرادفات
- SSL
- E481
- Sodium stearoyl-2-lactylate
- Sodium 2-stearoyllactate
- sodium stelate
- Sodium stearyl-2-lactylate
- EMULSILAC SK
- sodium stearoyl lactate
- INS NO.481(I)
- Stearic acid, ester with lactic acid bimol. ester, sodium salt
- INS-481(I)
- Lactic acid, bimol. ester, stearate, sodium salt
صحائف بيانات السلامة والبيانات الفنية متاحة عند الطلب.
أسئلة شائعة
ما تطبيقات هذا المنتج؟
يُستخدم كمقوٍّ للعجين في الخبز والمخبوزات.
ما الدرجات أو خيارات التغليف التي يمكن لـ SAC توفيرها؟
تُؤكد الدرجة والتغليف في عرض السعر حسب تطبيقك. شارك عمليتك وأهدافك وسننصح بما يمكن توريده.
هل يمكن طلب صحيفة بيانات السلامة أو الفنية؟
نعم. صحائف بيانات السلامة والفنية متاحة عند الطلب — استخدم اطلب عرض سعر أو تواصل مع SAC مع اسم المنتج.
كيف أطلب عينة أو عرض سعر؟
استخدم الأزرار في هذه الصفحة. يُنقل اسم المنتج ورقم CAS تلقائيًا إلى نموذج التواصل.